Receitas de Bolos e Doces

Bolo de Coco no Microondas

Ingredientes
4 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de margarina liquida
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 vidro de leite de coco
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo
Bata tudo no liquidificador. Coloque em forma untada.
Leve para assar no microondas por 8 minutos em potência
máxima.

Bolo de Cenoura no Microondas

Ingredientes
3 cenouras médias descascadas (se forem muito pequenas use 4, se forem grandonas use 2)
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo – use a farinha com fermento ou então acrescente à
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de açúcar

Cobertura:
4 colheres de Chocolate em pó
3 colheres de leite
1 1/2 colher de margarina
2 colheres de açúcar

Modo de Preparo
Bata bem as cenouras, os ovos e o óleo no liquidificador. Em uma bacia, adicione a farinha de trigo e o açúcar, acrescente  o fermento em pó.
Pegue a mistura do liquidificador e junte na bacia. Misture bem até ficar homogêneo. Despeje na forma de silicone ou uma forma refratária untada.
Levar ao microondas por 10 minutos, enquanto isso fazer a calda
Levar tudo ao fogo e mexer sempre até que engrosse,
Colocar em cima do bolo ainda quente

Bolo De Laranja de Microondas

Ingredientes
1 laranja inteira
4 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

                                                         Modo de Preparo
Lave bem a laranja, corte em 4, tire a parte branca e as sementes, Coloque no liquidificador, juntamente com os ovos inteiros e o óleo, bata bem, acrescente o açúcar,  junte a farinha com o fermento,  dependendo do seu liquidificador recomendo que faça isso em uma tigela à parte, coloque numa forma de silicone, ou Unte uma forma  refratária, com manteiga e farinha e despeje a massa, Leve ao forno de microondas, na potência máxima, por 10 minutos

 

receitas de bolos e doces: Bolo Nega Maluca de Microondas

receitas de bolos e doces: Bolo Nega Maluca de Microondas: "Ingredientes 3 ovos 2 xicara (chá) de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 xicara (chá) de chocolate em pó 1/2 xicara (chá..."

Bolo Nega Maluca de Microondas

Ingredientes
3 ovos
2 xicara (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xicara (chá) de chocolate em pó
1/2 xicara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xicara (chá) de agua quente

Cobertura
4 colheres (sopa) de leite
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo
Na batedeira, junte a farinha de trigo, o açúcar, o óleo, o chocolate em pó, os ovos e o sal e bata apenas para misturar. Acrescente a água fervendo e bata a massa até que fique homogênea. Desligue a batedeira e junte o fermento em pó. Misture delicadamente com uma espátula.
Coloque em uma forma de silicone (ou em uma forma de anel untada e polvilhada com farinha de rosca). e leve ao microondas para assar, em potência alta, por 8 minutos. Retire o bolo do microondas e deixe descansar por 5 minutos. Enquanto isso, prepare a cobertura.

Cobertura: Misture os ingredientes em um refratário e leve ao microondas em potência alta por 4  minutos A cada minuto, retire o refratário do forno e mexa bem a cobertura. Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo.
OBS: Vc pode decorar com chocolate granulado e confeitos coloridos.
Fica uma Delícia